Benny's Oil – Extra panenský olivový olej z Beratu 500 ml Extra panenský | 500 ml | sklizeň 2025–2026

Detailní popis produktu

Benny's Oil – chuť středomoří ukrytá v jediné lahvi

Benny's Oil je extra panenský olivový olej z oblasti Berat v Albánii, který vzniká spojením čtyř pečlivě vybraných olivových odrůd z Albánie, Řecka a Itálie. Výsledkem je olej s výraznou ovocností, příjemnou jemnou hořkostí a lehce pepřovým závěrem.

Nejde o neutrální olej, který v jídle zanikne. Benny's Oil má vlastní charakter a právě díky němu dokáže jednoduché jídlo proměnit v gastronomický zážitek.

Čtyři odrůdy. Jeden harmonický celek.

Tajemství tohoto oleje spočívá v pečlivě sestavené kombinaci čtyř odrůd. Každá z nich má ve výsledné směsi svou úlohu a společně vytvářejí vyvážený chuťový profil.

• Kokërrmadhi i Beratit (Grande di Berat) – tradiční albánská odrůda z oblasti Beratu, která oleji dodává plnější tělo a výraznou ovocnost.
• Koroneiki – řecká odrůda známá svým charakteristickým chuťovým profilem a přirozeným obsahem antioxidantů.
• Leccino – tradiční italská odrůda, která směs zjemňuje a přináší jí elegantnější a harmonický charakter.
• Velagosht – původní albánská odrůda, která výslednému oleji dodává regionální osobitost a doplňuje jeho celkový chuťový profil.

Výsledkem je harmonická směs čtyř odrůd, ve které žádná nepřebíjí ostatní. Každá přispívá svou částí k výsledné chuti.

Olivový olej tak, jak má být

Benny's Oil je 100% extra panenský olivový olej. Olivy jsou zpracovávány výhradně mechanickými postupy a při nízkých teplotách. Olej tak není založen na rafinaci nebo umělém dochucování – jeho charakter vychází z použitých oliv, jejich sklizně a způsobu zpracování.

Používají se čerstvě sklizené olivy, díky čemuž si olej zachovává svou přirozenou vůni, chuť a charakteristické vlastnosti.

Chuť, která není zaměnitelná

Při ochutnání nejprve ucítíte příjemnou ovocnost, kterou postupně doplňuje jemná hořkost. V závěru se objevuje lehce pepřový tón, který je typickým charakteristickým prvkem kvalitního extra panenského olivového oleje.

Právě kombinace ovocnosti, hořkosti a pepřového dozvuku dává Benny's Oil jeho osobitý charakter.

Berat – místo, kde vzniká

Berat patří mezi významné oblasti albánského olivářství. Zdejší středomořské podnebí, místní půda a dlouholeté zkušenosti pěstitelů vytvářejí podmínky pro pěstování oliv s výrazným regionálním charakterem.

Benny's Oil vzniká v rodinném mlýně, který se výrobě olivového oleje věnuje již od roku 1997. Za téměř tři desetiletí tak vznikly zkušenosti, které se promítají do výběru oliv, jejich zpracování i výsledné směsi.

Nejde jen o výrobu oleje. Je to řemeslo založené na zkušenosti, správném načasování sklizně a šetrném zpracování.

Jak Benny's Oil používat?

Díky výraznější chuti se skvěle hodí nejen do studené kuchyně, ale také jako finální dochucení hotových pokrmů.

• na čerstvý chléb nebo pečivo
• do zeleninových a těstovinových salátů
• na rajčata, mozzarellu a další předkrmy
• na těstoviny
• k rybám a mořským plodům
• na grilovanou zeleninu
• do polévek
• jako součást domácích dresinků
• k finálnímu dochucení hotových jídel

Tip: Vyzkoušejte ho jednoduše s čerstvým pečivem a špetkou soli. Právě při takto jednoduchém servírování nejlépe poznáte jeho skutečný charakter.

Čerstvá sklizeň 2025–2026

Balení pochází ze sklizně 2025–2026. U extra panenského olivového oleje hraje čerstvost významnou roli, a proto je důležité olej správně skladovat a chránit ho před teplem a světlem.

Výživové údaje

Výživové údaje na 100 ml:

Obsah balení: 500 ml

Produktové informace

Skladování

Uchovávejte na chladném a suchém místě. Chraňte před teplem, světlem a přímým slunečním zářením.

Minimální trvanlivost je uvedena na obalu.

Proč ochutnat Benny's Oil?

• 100% extra panenský olivový olej
• původ z albánského Beratu
• kombinace čtyř odrůd z Albánie, Řecka a Itálie
• zpracování výhradně mechanickými postupy
• lisování při nízkých teplotách
• sklizeň 2025–2026
• rodinná výroba s tradicí od roku 1997
• výrazná ovocná chuť s jemnou hořkostí a pepřovým závěrem

Benny's Oil není jen olej do kuchyně. Je to způsob, jak dát jednoduchému jídlu chuť středomoří.